公共卫生健康研究室成立于2022年，现配备专职教师1名，承担教学、科研与对外服务三大核心任务，致力于以专业能力赋能人才培养与社会健康发展。
教学工作中，近五年研究室面向预防医学、临床医学、公共事业管理、健康服务与管理、全科医学及留学生等多个专业，系统开展《营养与食品卫生学》《健康教育学》《预防医学》《公共卫生理论和实践》等多门课程的理论教学与实验教学，助力学生夯实专业基础、提升实践能力。其中，《营养与食品卫生学》为国家一流本科课程，研究室教师为该课程核心团队成员。
科研领域聚焦营养与慢性病方向，深耕人群流行病学调查、分子机理解析及防治策略研究。近年来，团队主持或参与国家自然科学基金项目、黑龙江省自然科学基金面上项目、黑龙江省教育厅面上项目、齐齐哈尔市科技局资助项目及学院科研教研项目15项；主编专著1部、参编教材2部；斩获省医药卫生科学技术一等奖1项、省社会科学学科优秀科研成果二等奖1项、齐齐哈尔市社会科学优秀科研成果一等奖2项；申请国家软件著作权3项、实用新型专利1项，发表学术论文20余篇，科研实力与成果转化能力稳步提升。
在保障教学科研核心工作的同时，研究室积极投身党务工作与社会服务，持续拓展学院社会影响力。疫情期间，受学院委派协助齐齐哈尔市疫情防控指挥部开展疫情分析研判、防疫知识普及宣讲等关键工作；2023年初，联合齐齐哈尔市疾病预防控制中心，为学校新建场馆完成室内甲醛及微小气候检测，以专业技术护航师生健康；依托科研项目为齐齐哈尔市65岁以上老年人提供营养评估、人体成分检测及血管弹性检测服务，助力老年群体精准健康监测与科学管理，用实际行动践行公共卫生服务使命。